Ferienworkshop "Brot und Käse wie in der Jungsteinzeit"
Wir probieren das Mahlen von Getreide auf Steinmühlen wie in der Jungsteinzeit.
Das gemahlene Einkornmehl darf jeder mit nach Hause nehmen.
Dazu schütteln wir Butter - keine Aufgabe für schwache Arme!
Aus Milch lässt sich nicht nur Sahne und Butter, sondern natürlich auch Käse machen - eine Technik, die schon in der Steinzeit bekannt war. Wir machen nach einem einfachen, vegetarischen Rezept selbst Weichkäse.
Materialkosten: 2 € pro Person.
Corona-Regelungen:
Derzeit gelten keine Zugangsbeschränkungen für das Museum. Wir empfehlen das Tragen einer Maske in den Innenräumen.